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天天吃飯，你曉得“活芽大米”嗎？

目前，市場(chǎng)上銷售的高檔大米主要有綠色、有機(jī)兩類，綠色、有機(jī)大米的價(jià)格也高于普通大米的價(jià)格。 而“活芽大米”的價(jià)格又遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他大米的價(jià)格。

綠色大米是產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色大米標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)大米。綠色大米分A級(jí)和AA級(jí)。簡(jiǎn)單的說(shuō)，A級(jí)綠色大米可以在種植水稻時(shí)允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)，而AA級(jí)則禁止使用。

有機(jī)大米是來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工，并且通過(guò)合法的、獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的大米。有機(jī)大米在生產(chǎn)加工過(guò)程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，且不允許使用基因工程技術(shù)（轉(zhuǎn)基因），是最高標(biāo)準(zhǔn)的大米。

活芽大米稻米的升級(jí)產(chǎn)品，是選用綠色、鮮活的優(yōu)質(zhì)水稻，經(jīng)過(guò)特殊加工而成，保留胚芽85%以上，經(jīng)溫水浸泡22小時(shí)能發(fā)芽的大米。因經(jīng)過(guò)留胚處理，稻米中85%以上的營(yíng)養(yǎng)成分能夠保留，使維生素、游離氨基酸、消化酶、寡肽、單糖等增多，主要營(yíng)養(yǎng)成分高于普通大米3~10倍，把普通的磨了殼的“死米”變成了“活米”。活芽大米外觀光滑，口感軟糯，自然甜香味突出。活芽大米由黑龍江省賽福瑞斯米業(yè)有限公司自主研發(fā)和基地生產(chǎn)。